Scalini Saturday Brunch พรีเมียมสุดในย่านนี้ คุ้มสุดๆกับเมนูอัดแน่นคุณภาพ
ในราคาแค่หลักพัน พลาดแล้วจะหาว่าหมีไม่เตือนวัตถุดิบพรีเมียม จัดจ้านที่สุดในย่านสุขุมวิท
Boston Lobster ไม่อั้นจะย่าง หรือจะอบชีสก็เลือกได้ตามสไตล์
หมีสายชีสชอบความนุ่มชุ่มฉ่ำ คู่กับกุ้งล็อปสเตอร์ชิ้นใหญ่ เรียกได้ว่าเกิดมาเพื่อสิ่งนี้เลย
ส่วนแบบย่างก็อร่อย เนื้อจะแห้งกว่า กินแล้วก็ฟินไม่แพ้กัน แล้วแต่ชอบเลย
ส่วนแบบย่างก็อร่อย เนื้อจะแห้งกว่า กินแล้วก็ฟินไม่แพ้กัน แล้วแต่ชอบเลย
แต่ที่สำคัญคือเนื้อกุ้งล็อปเตอร์ ไม่มีสดไปกว่านี้แล้ว เนื้อแน่น ใหญ่เต็มคำ
ส้อมจิ้มแล้วนั่งกินสวยๆเลยค่า แค่นี้ก็คุ้มแล้วอ่ะ
ปลาค็อดย่าง ปลาทะเลน้ำลึกขาวอวบ เสิร์ฟชิ้นโตมาในจานพร้อมฝักทอง
อร่อยอีกแล้ว ให้ตายเถอะ ไม่มีกลิ่นคาวเลย นุ่มมากที่สุดในโลก รองจากกุ้งล็อปสเตอร์
หมีก็รักจานนี้นี่แหละ
Lamb Tomahawk เมนูที่กินที่ไหนก็ต้องลุ้น แต่ที่นี่พอได้ชิมแล้วแบบ
หูวววว์ ไม่มีกลิ่นสาบเลย เนื้อนุ่มอร่อยมาก แล้วยิ่งเสิร์ฟพร้อม
ซอส strawberry balsamic red wine รสชาติเข้ากันดี๊ดีเลย
Flat Iron Steak เสิร์ฟพร้อมฟัวกราส์ เนื้อออสรสเลิศมาพร้อมฟัวกราส์
ราดซอสเห็ดทรัฟเฟิล ความสุขที่ลงตัว นุ่มๆละมุนฉ่ำในปาก อร่อยเหมือนได้ขึ้นสวรรค์
สายเนื้อต้องมาโดนให้ได้
หมูย่างเมืองตรัง มาแล้วต้องสะดุดตากับสิ่งนี้ก่อนเลย ใหญ่มาก มากันทั้งตัว
ชอบเนื้อประมาณไหน นุ่ม กรอบ บอกพี่เชฟได้เลย เค้าจะจัดให้ตามความชอบ
กรอบถึงก้านสมองต้องจานนี้ เลิศ
Oyster หอยนางรม สดๆ แกะตัวต่อตัวให้เลือก ตัวเค้าจะไม่ได้อวบอิ่มใหญ่ยักษ์
แต่อร่อยจากความสดแบบไม่ลืมหูลืมตา ราดมะนาว น้ำจิ้มซีฟู้ด น้ำพริกเผา หอมเจียว กี่ตัวก็หมด
ไข่หอยเม่น อุนิ เสิร์ฟพร้อมโฟมกรดน้ำส้ม และท้อปด้วยไข่ หรือเนื้อปลาหมักต่างๆ
ตาลุกวาวเป็นประกาย ของแบบนี้เอามาบุฟเฟต์ด้วยเหรอ มันแพงมาเลยนะแกร๊
เวลาไปกินร้านอาหารญี่ปุ่นอ่ะ
นอกจากนั้นยังมีอีกหลายเมนูที่เรียกได้ว่าพรีเมี่ยมสุดๆ ริซอตโต้กับเนื้ออกเป็ดย่าง
นำเข้าคลุกเค้ากับเห็ดทรัฟเฟิล ตรงบาร์ก็ยังมีอีกหลายอย่างให้ตักเองได้ค่าฝั่งริมจะเป็นโคล์ดคัท
แซลมอนรมควัน โชรอโซ่ ชาชิชอล เทอร์รีน แอนโชวี่ขาวในน้ำส้มสายชู สลัด กุ้งเผา มันบด ผักย่าง
มันบด และพาสต้าสไตล์สเปนเสิร์ฟพร้อมซีฟู้ด
บาร์ขนมจะมีเครมบรูเล่ ฟัดจ์บราวนี่ พานาคอตต้าสายไหม ทาร์ต ผลไม้สด ไอติม
ขอย้ำว่าต้องกินให้ครบทุกอย่าง พลาดแล้วจะเสียใจ
ขอย้ำว่าต้องกินให้ครบทุกอย่าง พลาดแล้วจะเสียใจ
📍 Hilton Sukhumvit Bangkok Hotel
ห้องอาหาร Scalini ชั้น 2 โรงแรมฮิลตัน สุขุมวิท
📆 ทุกวันเสาร์ มื้อกลางวัน 12.30 - 15.00 น.
🚗 BTS พร้อมพงษ์ ทางออก 4
สกาลินีแซทเทอร์เดย์บรันช์ พิเศษจองผ่านไลน์ตอนนี้
ราคาอยู่ที่ 2,825 บาท (ไม่รวมเครื่องดื่ม)
แต่เมื่อจองผ่าน LINE@ จะได้ราคาพิเศษที่ 2,400 บาท (รวมน้ำเปล่า)