Google tag

6.27.2562

Harry’s bistro by ครัวต้นไม้ พุทธมณฑล สาย 1

วันนี้หมีจะพาไปลิ้มลองร้านเด็ดย่านฝั่งธน นั้นก็คือร้าน Harry’s bistro by ครัวต้นไม้ 
เป็นร้านเดิมกับครัวต้นไม้ ที่เปิดมากกว่า 10 ปี พ่อครัวแม่ครัวความอร่อยชุดเดิม
เพิ่มเติมคือปรับโฉมใหม่ บรรยากาศสบายๆ เท่ห์ๆ แต่คงไว้ซึ่งความอบอุ่น
มาร้านเดียวครบ จบทุกความอร่อยเมนูคาวหวาน หลากหลาย ทั้งไทย จีน ยุโรป 
กาแฟ น้ำสมุนไพร homemade ชาดอกไม้ และ Bakery ที่ทำสดใหม่ทุกวันค่า

มาเริ่มหม่ำกันเถอะ หมีหิวแล้ว จับฉ่ายหม้อดิน
เมนู Signature ของทางร้าน หมีเห็นโต๊ะไหนมาก็สั่ง
พอหมีเปิดหม้อเท่านั้น ภาพทีเห็นคือกุ้งตัวโตพร้อมหมูกรบผัดกับวุ้นเส้นผักกะหล่ำ 
และเห็ดหอม พอได้ชิมบอกเลยว่าลงตัวสุดๆ มันเข้ากันดีจริงๆ

ผัดผักกะเฉด 
เมนูเด็ดของร้านนี้ที่มาแล้วหมีต้องสั่งอีกอย่าง
ฟังดูแลัว มันเด็ดยังไง ไหนพูดๆๆๆ ทีเด็ดคือทางร้านคัดเลือกกผักกะเฉด 
เด็ดเอาเฉพาะยอดเท่านั้นมาผัด แค่พนักงานมาเสริฟก็ได้กลิ่นหอมๆๆๆ 
พอได้ชิมแล้วยิ่งรู้สึกได้ถึงความกรอบของผักเป็นรสชาติที่ลงตัว หมีฟินไปอีก

แกงป่าลูกชิ้นปลากราย
ยกมาเป็นหม้อไฟ สีน่ากินสุดๆ หาอร่อยได้ยาก 
พอชิมแล้วจะรสชาดเผ็ดนิดๆในคอ ไม่ขนาดเผ็ดร้อน ซดกันชุ่มคอเลยหม้อนี้

เมี่ยงปลากระพง 
แค่เห็นก็น้ำลายแตก สายรักสุขภาพต้องถูกใจสิ่งนี้
ผักสดๆ สมุนไพรมาเต็มจาน ขิง กระเทียม พริก มะนาว มะม่วง ตะไคร้ หอมแดง 
และราดด้วยน้ำจิ้มซีฟู๊ดแซ่บๆ เนื้อปลาก็เยอะมากเต็มจาน อร่อยละมุน

ผักกูดผัดหนำเลี๊ยบพริกขี้หนูสวน
เมนูแปลกแต่อร่อยสุดๆ ผักกูดไม่ได้หากันง่ายๆ นางมาไกลจากระนองเลยนะ
หน้าตาแปลกๆมีผักอะไรมากมาย เข้ากันได้ดีกับหนำเลี๊ยบมากๆอ่ะ

หมูสับไข่เค็มทอด
หน้าตาจะเหมือนลาบทอด แต่ไม่ใช่ค่า ข้างในไข่เค็มมากันเป็นก้อนๆ

สองสหายร่วมแซ่บ 
เป็นเหมือนลุยสวนปลาแซลม่อนกับปลากระพง แซ่บสมชื่อจริงๆ ลุยสวนพากันมาหมด

เมนูเครื่องดื่มก็สุดเหมือนกัน ของโปรดช็อคโกแลตเย็น

ชาเขียวร้อน

ลาเต้ร้อน

ชาหอมๆ ที่มาแล้วอาจจะเจอรสชาดใหม่ๆไม่ซ้ำกัน
หมีลองเป็นชาเชอรี่ กับ ชากุหลาบค่า

น้ำสมุนไพร HOMEMADE สดชื่นๆ
มาด้วยกัน 4 รสชาดอัญชันมะนาว กระเจี๊ยบ วุ้นใบเตย เก็กฮวย

กินคาวแล้วหวานต้องมาล้างปากซะหน่อย สิ่งที่ห้ามผ่านคือตัวนี้เลย
ทิรามิสุ ใช้เวลาทำแต่ละรอบ 2 วันเลยนะ
ข้างนอกมันดูมูสๆ ข้างในเย็นๆเหมือนไอติม มีรสชาดกาแฟหอมๆข้างใน
สุดฟินเลย ไม่เคยกินทุิรามิสุที่ไหนอร่อยแบบนี้เลย สมกับความพิถีพิถันของนาง
กินกับชาร้อนๆอุ่นๆก็เลิศนะ

แล้วยังมีขนมอีกหลายตัวทั้ Fourless ช็อคโกแลต / Red Velvet / เค็กส้ม 
มาอาจจะเจอไม่ซ้ำกันน๊า ใน 3 ตัวนี้ หมีชอบเค็กส้ม ที่สุดดดดด
เป็นคนชอบเค็กส้มเป็นทุนเดิมอยู่แล้ว มีความเยิ้มแบบสุดๆ หมีตาลุกวาวเลย
มีความเปรี้ยวหวานแบบลงตัว ไม่หวานมากเกิน เค็กเนื้อนุ่มดี รักเธอนะเจ้าเค็กส้ม


สำหรับคนชอบถ่ายรูป เตรียมตากล้องมาเลยค่า มุมสวยเค้ามากมาย





ร้านตั้งอยู่พุทธมณฑล สาย1 สามารถจอดรถที่หน้าร้านได้เลยค่า

ส่องความอร่อยได้ที่ Facebook Harry's Bistro by ครัวต้นไม้
เปิดบริการทุกวัน 8:00 - 22:00 สอบถามโทร : 02-454-8353

6.18.2562

MUSHA by Zen ข้าวหน้าล้นอิ่มจุใจ สไตล์ญี่ปุ่น

MUSHA Happy Rice by ZEN ร้านอาหารสไตล์ญี่ปุ่นเกาหลี
คุณภาพเยี่ยมจาก ZEN ในราคาเบาๆ ในบรรรยากาศชิลๆสไตล์คาเฟ่สีสรรสดใส
 ที่สำคัญเอาใจคนกินจุ เติมข้าวได้ไม่อั้น ข้าวหน้าล้น คุ้มสุดๆค่า


คิดไม่ออกจะกินอะไร เบนโตะช่วยได้ค่า
เบนโตะ เบค่อนในเซทเค้าจะมีข้าว สลัดผัก และ เกี๊ยวซ่าทอดด้วย
ข้าวนุ่มเหนียวหนุบกำลังดี เบค่อนกับพริกกินไงก็ไม่เลี่ยน หย่อยๆ

ไม่ชอบพริกมาจานนี้ เบนโตะหมูเกาหลี เปลี่ยนจากข้าวเป็นข้าวผัดหอมๆได้ค่า

 อุด้งต้มยำหมู 159.-
สีแบบต้มยำบ้านเราเลย มีความพริกเผา หมูหลายชิ้นแถมใหญ่ๆด้วยค่า
เส้นอูด้งเหนียวนุ่ม รสชาดจะไม่เผ็ดร้อน เปรี้ยวๆ เผ็ดอ่อนๆ


  ข้าวหน้าไก่มุฉะ 95.-
ข้าวหน้าไก่ทอดราดด้วยซอสนัมบัง ชอบจังเลยอ่ะ มันดูนุ่มละมุน 
ไก่กรอบร้อนๆกับซอสเปรี้ยวๆหวานๆ
อันนี้หมีชอบมร๊วก เยอะมากด้วย กินจานเดียวมีจุกอ่ะบอกเลย 

มุฉะชีสซี่ 95.-
ไก่กรอบเคลืองซอสคาราเมล ราดชีสหวานมัน ของกินเล่นที่ต้องสั่งเลย
ชีสเยิ้มๆมันๆ กินกับอะไรก็อร่อย

ข้าวหน้าแกงกะหรี่คอหมูย่างไข่ข้น 175.-
จริงๆหมีไม่ค่อยได้กินแกงกะหรี่เท่าไหร่ แต่จานนี้รอด กลิ่นจะไม่ได้แรงเครื่องเทศมาก
กลิ่นอ่อนๆ รสชาดหวานๆนิดๆ คอหมูนี่คืออร่อยเหาะบินไปดาวอังคาร นุ่มมร๊วก

ชอบการตกแต่งเค้า สดใส ขาวสะอาดมินิมอลลงตัว เหมือนคาเฟ่ขนมเลย






ในแต่ละเดือนจะมีโปรโมชั่นมาเป็นระยะ อาหารพิเศษในแต่ละรอบจะหมุนเวียนกันไป

ราคาเบาๆ เริ่มต้นแค่ 149 บาทเอง

เมนูแนะนำค่า

รายการอาหารอื่นๆของเค้า 

MUSHA Happy Rice by ZEN มีด้วยกันทั้งหมด 4 สาขา 
เมเจอร์ซีนีเพล็กซ์ รัชโยธิน ชั้น 2 * สาขาที่หมีไป
เวลาเปิดปิด จ-ศ 10.30. - 22.00 น. ส-อา 10.00 - 22.00 น.
บิ๊กซีนครปฐม ชั้น 1 / แหลมทองบางแสน ชั้น 1 / แปซิฟิกพาร์ค ศรีราชา ชั้น 3
เค้ายังมีบริการ Delivery Line Man ด้วยน๊า หิวก็สั่งเลย


6.12.2562

REVIEW รีวิว 3SAN คาเฟ่เปิดใหม่โมเดิร์น สุขุมวิท 51 โทร: 062-909-2404 097-029-8703

ร้านนี้ชื่อว่า “3SAN” (อ่านว่า สาม ) 

ผสมผสานระหว่างความเป็นตะวันตกและตะวันออก
เข้าด้วยกันอย่างกลมกลืนคงไว้ซึ่งความเอกลักษณ์ 
‘ข้าว’ ของคนไทย และ ‘เส้น’ จากวัฒนธรรมจีน
มาเป็นเมนูหลักของร้าน คอนเซ็ปต์ของอาหารแบบ ‘New Originals’ 
ที่หยิบยกเมนูอาหารเก่าแก่ที่สืบทอดกันมารุ่นต่อรุ่น 
มาปัดฝุ่นใหม่โดยคนรุ่นหลัง ด้วยกรรมวิธีพิเศษ
และแปลกใหม่ในแบบฉบับของทางร้าน 

STORY... 
มาเหลาถึงเรื่องเชฟกันหน่อยดีกว่า 
อยากรู้ไหมว่าอร่อยนี้ได้มาจากใคร
ท่านแรกคือ เชฟ Jacob Bowser 
ผู้มีประสบการณ์ในการทำอาหารมากกว่า 20 ปี
เคยทำงานในร้านมิชลินสตาร์มาแล้วมากมายในอเมริกา
ด้วยความหลงใหลในอาหาร และวัตถุดิบของไทยเขาจึงสนุก
และมีความสุขทุกรั้งที่ได้ลงมือทำ

โดยการสนับสนุนของ
เชฟนิก - กฤษฏา จินตกานนท์ Head Chef 
ผู้ที่ชื่นชอบการเดินทาง และเรียนรู้วัฒนธรรมของอาหาร
ที่แตกต่างกันของคนทั่วโลก จากการออกเดินทาง
เพื่อหาประสบการ์ณที่ New York อเมริกา
จนได้พบกับเชฟ Jacob 
และได้ร่วมงานกันจนถึงทุกวันนี้ เชฟนิก 
จึงเป็นเชฟที่มีความคิดสร้างสรรค์และรังสรรค์
เมนูอาหารออกมาได้อย่างมีเอกลักษณ์
กรรมวิธีซับซ้อน หลากหลายวัฒนธรรมการกิน 
และการปรุงอาหาร จึงนำมาปรับใช้กับทุกๆ 
เมนูที่ร้าน  ทำให้เมนูอาหารของร้าน SāN ใน 1 จานนั้น
มีความผสมผสานของวัฒนธรรมที่แตกต่าง

และที่ขาดไม่ได้คือ
เชฟแนน - สุภรา จินตกานนท์ ภรรยาของเชฟนิก 
ผู้ซึ่งสรรหาและคิดค้นวัตถุดิบในการทำอาหารทุกๆเมนู
เธอคัดเลือกตั้งแต่ที่มาที่ไปรวมถึงกรรมวิธีการเพาะปลูก 
เพราะเชื่อว่าอาหารที่ดี ย่อมมาจากวัตถุดิบที่ดี 
ถึงจะเรียกว่าเป็นเมนูอาหารที่สมบูรณ์แบบ 
นอกจากนี้ทางร้านยังมีม็อกเทล และค็อกเทลสูตรพิเศษ 
ที่จับคู่กับเมนูอาหารได้อย่างลงตัว  
ซึ่งเชฟแนนคิดค้นขึ้นเอง และเป็น
อีกหนึ่งซิกเนเจอร์ของร้าน SāN ที่ไม่ควรพลาด


เรามาเริ่มกินกันเถอะ
โดยตัวเมนูจะแบ่งออกเป็น Breakfast Lunch และ Dinner 
เลือกลองได้ว่าจะกินอาหารไทย จีน หรืออเมริกัน

Breakfast SET B 180.-
Pancake with bacon / Hash browns / ผลไม้รวม
 โยเกิร์ต Granola / น้ำฝรั่ง / กาแฟหรือชา
มาแล้วไม่ต้องคิดอะไรมาก เซทอาหารเช้า
มีความดีต่อใจและสุขภาพท้อง
แป้งแพนเค็กอร่อย นุ่มละเอียด 
ทานคู่เบค่อนแห้งกรอบ เซทนี้อิ่มกำลังดีเลย

Duck Dan Dan Noodle 250.-
ก๋วยเตี๋ยวแห้งเส้นโฮมเมดสไตล์จีนเสฉวน
ตัวเส้นจะใหญ่มีความเหนียวนุ่มเหมือนเส้นราเม็ง
 ซอสรสชาดเค็มนิด เป็ดก็นุ่มอร่อย ต้นหอมมาเต็ม
กระหน่ำรสชาดเข้ามา
กินแล้วทุกอย่างมันลงตัวไปหมด 

 Twist Noodle, Uni Cream, River Prawn, Red Chilli 350.- 
เมนูเส้นก๋วยจั๊บผัดกับกุ้งแม่น้ำ 
ราดด้วยซอสครีมที่มีส่วนผสมของอูนิและไวน์ขาว
เส้นก๋วยจั๊บมีความหนึบกำลังดี เมนูนี้ให้รสชาติเผ็ดเล็กน้อย 
มีความแปลกใหม่ กลมกล่อมและลงตัว


ข้าวซอยเนื้อ และเครื่องเคียง 240.-
นัวแบบหาที่สุดไม่ได้ รสไม่จัดมาก
มีเครื่องเคียงครบผัดกาดดอง หอมแดง 
หาทานอร่อยๆได้ยาก หมีมีความชื่นชอบจานนี้พิเศษเลย 

ข้าวคอหมูทอดกรอบ และเครื่องเคียง 240.-
หมูมีความนุ่มละมุน ใช้ส่วนคอหมูที่มีมันแทรกนิดๆ
ข้างนอกกรอบกร๊วบ ข้าวมันหุงเป็นเม็ดกำลังกิน
เสิร์ฟพร้อมน้ำซุปเก๋ากี้ มีน้ำจิ้มให้เลือก 3 ตัว หมูชอบจิ่มกับน้ำสลัดงา

Vanilla Semi Fredo chacolate Matcha Cream 170.-
 ไอศกรีมวานิลลา วางเค้กช็อกโกแลตรสชาดเข้มข้น
แล้วห่มด้วยครีมชาเขียวนุ่มๆ ชอบมากกกก 
ไม่หวาน รสกำลังดี ตัดกับเค็กแล้วอร่อยสุดๆ

ในร้านจะบรรยากาศสบายๆ
กึ่งคาเฟ่ร่วมสมัย โมเดิร์น กึ่งวินเทจ



ให้ความรู้สึกเป็นกันเองเหมือนกินข้าวที่บ้าน
แนะนำนั่งหน้าเคาเตอร์จะได้อรรถรสนั่งมองเชฟทำเพลินๆ 
ทำให้อาหารอร่อยขึ้นเยอะเลย


ร้าน SāN ซอยสุขุมวิท 51
เปิดบริการเวลา 10.00 น. – 22.00 น.
 (หยุดทุกวันจันทร์)
โทร: 062-909-2404 097-029-8703